Bedieningsassistent
Zo haal je je SVH Diploma Bedieningsassistent!
Glimlach voor de gast
Werken als bedieningsassistent
Bedieningsassistent is een startfunctie. Dat wil zeggen dat je veel leert en ervaring opdoet als je in de bediening begint. Heb je voldoende geleerd?
Als je voldoende geleerd hebt, kun je examen doen om het SVH Diploma Bedieningsasssistent (BAS) te halen.
Wat doet een bedieningsassistent?
Een bedieningsassistent voert werkzaamheden in de bediening uit, zoals:
- tafels gereedmaken en opdekken;
- gasten verwelkomen en ze meenemen naar hun tafel;
- bestellingen opnemen en serveren;
- afscheid nemen van gasten;
- tafels afruimen en schoonmaken.
Welke eigenschappen moet je hebben?
Als bedieningsassistent ben je aanspreekpunt voor gasten. Je bent dan ook gastvrij en behulpzaam. Je vindt het ook leuk om samen met andere mensen te werken. Je vindt het niet erg om anderen te helpen, vooral als het druk is.
Toetsen, proeven, slagen
Alles over het examen
Het examen SVH Bedieningsassistent (BAS) bestaat uit een praktijkdeel en een theoriedeel.
Om het diploma te halen volg je een opleiding bij een opleider die de branche erkent. Je sluit de opleiding af met het examen.
Bekijk alle opleiders voor bedieningsassistent
Diplomapiramide SVH Meestergastheer/-vrouw
Wat je aan je diploma hebt
Met je diploma ben je waardevoller voor werkgevers en heb je een grotere kans op een leuke baan. Meer diploma’s halen?
SVH werkt met diplomapiramides, zodat je meer diploma’s kunt halen om door te groeien. Bedieningsassistent is onderdeel van de diplomapiramide van SVH Meestergastheer/-vrouw. Als je de opleiding bedieningsassistent hebt afgerond, klim je verder via gastheer/-vrouw, zelfstandig werkend gastheer/-vrouw, leidinggevende bediening en gastronoom/sommelier op naar gezel meestergastheer/-vrouw. Als hoogste graad van vakbekwaamheid vind je bovenaan de piramide de SVH Meestergastheer/-vrouw. Deze piramide laat zien welke plek het niveau bedieningsassistent in deze piramide heeft.
SVH Diploma kwijt?
Dan kun je een SVH Bewijs van afgifte bestellen. Je kunt ook het SVH Diplomaregister raadplegen.
Veelgestelde vragen
Wat zijn de eindtermen voor Bediening?
De examens zijn gebaseerd op een kwalificatiedossier. Dit dossier bevat de eisen van de branche en is samen met de branche verder uitgewerkt. Op deze manier wordt de arbeidsmarktrelevantie van het diploma en de aansluiting tussen onderwijs en beroepspraktijk geborgd. De vertaling van de eisen vanuit de branche is verwerkt in de toelichting op het kwalificatiedossier.
Bekijk alle veelgestelde vragen