Eetbare kunstwerkjes, daar staan wij achter.
Meestergezel
De diplomapiramides gaan van laag naar hoog, met als hoogste graad van vakbekwaamheid de SVH Meestertitel, bijvoorbeeld SVH Meesterkok. Er zit nu echter een kloof tussen eind mbo en de Meestertitel. Die kloof gaan we overbruggen met de titel SVH Gezel Meesterkok, de opstap naar SVH Meesterkok.
De branche heeft aangegeven behoefte te hebben aan dit soort hoog gekwalificeerde chefs. Voor deze tussenstap werken SVH en de Sterklas de opzet en inhoud uit. Het is een goed voorbeeld van excellentieprogramma’s die op voorspraak van het Ministerie van Onderwijs in het mbo opgezet worden.
Voor alle diplomapiramides geldt dat deze status ingevuld gaat worden, mits het zinvol is. We onderzoeken de behoefte met partners uit het onderwijs en het werkveld. We willen met elkaar duidelijk vastleggen wat de eisen zijn voor de status Meestergezel.
Meestergezel komt voor in deze piramides
