Kom naar de Leermeesterdag 24 september in Rotterdam Ahoy
Tijdens horecabeurs Gastvrij Rotterdam (maandag 23 tot en met woensdag 25 september 2019) organiseert SVH samen met FNV Horeca voor het derde jaar op rij de Leermeesterdag. Een dag die je als leermeester echt niet wilt missen, want je steekt ontzettend veel op over je vakgebied én je wisselt ervaringen en ideeën uit met andere leermeesters. Chef-kok en kookdocent Mounir Toub, bekend van onder andere 24Kitchen en Omroep MAX, verzorgt de opening van de Leermeesterdag en vertelt hoe hij tijdens zijn kooklessen op school de jongste generatie horecamensen coacht en begeleidt. Daarnaast geven SVH erkende opleiders HSN, Picabia Opleidingen en SHO inspirerende workshops over time management, generatie Z en coachen & begeleiden. Op deze manier blijf jij als leermeester helemaal up-to-date!
Met passie en vakmanschap brengen leermeesters het horecavak over op volgende generaties. Dat levert een grote bijdrage aan gemotiveerde en goed opgeleide vakmensen. Leermeesters zijn ontzettend belangrijk voor de horeca! Reden genoeg dus voor SVH en FNV Horeca om elk jaar de Leermeesterdag te organiseren. Jij komt toch ook? Neem vooral je collega-leermeesters mee!
Leermeesterdag
- Datum: dinsdag 24 september 2019
- Tijd: 10:00 tot 14:00 uur
- Locatie: Rotterdam Ahoy
- Kosten: 15 euro per persoon
- Je ontvangt op de dag zelf een gratis toegangskaart voor de horecabeurs Gastvrij Rotterdam.
- Wist je dat de Leermeesterdag in het teken staat van ontwikkeling en scholing en dat je werkgever hiervoor opleidingsbudget heeft?
- Aan het eind van de dag ontvang je een certificaat van deelname.
Programma
10:00 - 10:15 uur
Ontvangst
10.15 - 11.00 uur
Opening door chef-kok en kookdocent Mounir Toub (bekend van o.a. 24Kitchen en Omroep MAX).
11:00 - 12:00 uur
Interactieve workshop van SVH erkende opleiders HSN, Picabia Opleidingen en SHO.
12:00 - 12:15 uur
Koffie/thee break
12:15 - 13:00 uur
Inspiratierondes met actuele stellingen over het Leermeesterschap.
13:00 - 14:00 uur
Lunch, netwerken en uitreiking certificaten.
Vanaf 14:00 uur
Beursbezoek
16.00 uur
Afsluitende borrel in de netwerklounge.
Over de workshops
De workshops tijdens de Leermeesterdag worden verzorgd door SVH erkende opleiders HSN, Picabia Opleidingen en SHO. Na inschrijving voor de Leermeesterdag krijg je de mogelijkheid om jouw voorkeur voor één van de drie workshops op te geven. Je ontvangt hierover begin september een mail.
- Workshop Time Management: Horeca Stichting Nederland
Krijg tips om beter doelen te stellen en heldere prioriteiten te bepalen, zodat je meer rust krijgt én meer bereikt in minder tijd! Tijdens deze workshop krijg je inzicht in de blokkades die je hinderen in je eigen Time Management.
- Generatie Z, de uitdaging waar de leermeester voor staat: Picabia Opleidingen
Wat zijn de do & dont’s om een generatie die altijd mobiel is blijvend te motiveren, enthousiast te maken en te houden? Tijdens deze workshop hoe je de leerling, waarvoor het internet een levensbehoefte is, kunt triggeren om een professional te worden in de meest dynamische branche die er bestaat!
- Workshop Coachen en begeleiden: Stichting Horeca Onderwijs
Tijdens deze workshop toets jij je skills aan de hand van drie overdrachtsmethoden: introductie, de overdracht en de feedback. Ga aan de slag met nieuwe methodieken die je meteen kunt gaan toepassen op de eigen werkvloer.
Aanmelden
Tickets zijn verkrijgbaar via de webshop van SVH. Heb je een vraag? We helpen je graag via marcom@svh.nl of 088-050 1500.
- Koop hier je ticket -
Waarom we leermeesters zo moeten koesteren
Leermeesters zijn gemiddeld nog geen 33 jaar als ze hun diploma SVH Leermeester halen. De grootste groep die vandaag de dag slaagt voor het diploma is tussen de 22 en 26 jaar. Lees in het SVH Magazine een uitgelicht artikel over leermeesters.