Sociale Hygiëne
Sociale hygiëne is een belangrijk diploma in de horeca. Waarom is dat zo en wat leer je nu precies?
In goede banen leiden
Sociale hygiëne
Met sociale hygiëne op zak weet je hoe je in actie komt in lastige situaties. Bijvoorbeeld bij dronken, dreigende of gewelddadige gasten.
Het diploma is erg belangrijk, omdat zaken en organisaties die alcohol schenken, moeten voldoen aan de eis sociale hygiëne van de alcoholwet. SVH maakt voor deze specialisatie examens en leermiddelen. Zo kun je examen doen om het SVH Diploma Sociale hygiëne te halen.
Sociale hygiëne
De alcoholwet bepaalt dat de verklaring kennis en inzicht sociale hygiëne, zoals het voluit heet, verplicht is voor eigenaren van bedrijven die alcohol schenken. Deze verklaring haal je door te slagen voor het examen sociale hygiëne. Er moet ook altijd iemand aanwezig zijn in een alcoholschenkende zaak met het diploma sociale hygiëne. Dat kan de ondernemer, leidinggevende of een medewerker zijn.
Verenigingen, stichtingen en slijterijen
Bij paracommerciële instellingen moeten minimaal twee personen vermeld staan op de horecavergunning. Denk bij paracommerciële instellingen aan verenigingen en stichtingen die ook horeca-activiteiten uitvoeren. Deze twee personen horen allebei in het bezit te zijn van de verklaring kennis en inzicht sociale hygiëne. Voor slijters is er een apart examen waarin ook vragen aan de orde komen specifiek voor de slijterijbranche.
Zo kom je in actie
Wat ga je leren?
Je leert hoe je vastberaden optreedt als iemand andere gasten lastigvalt. Of als een gast een medewerker bedreigt of de situatie uit de hand lijkt te lopen.
Sociale hygiëne gaat niet alleen over alcohol en dronkenschap. Je leert ook over drugs, gokken, gastvrijheid, wet- en regelgeving in de horeca, het sociaal-hygiënisch beleid en arbeidswetgeving.
Van wanten weten
Examen SVH Sociale hygiëne
Het examen SVH Sociale hygiëne is een theorie-examen. Je kunt dit examen op verschillende manieren afleggen.
Examen doen
Via branche-erkende opleiding
Cursus incl. examen
Om je goed voor te bereiden op het examen Sociale Hygiëne adviseren we je om een cursus te volgen met aansluitend een examen bij een branche-erkende opleider. Maak een afspraak.
Via SVH
Mondeling examen
Doe je het examen liever mondeling of heb je moeite met (begrijpend) lezen? Dan kun je in Zoetermeer een mondeling examen in het Nederlands doen. Maak een afspraak.
Via SVH
Mondeling examen Engels
Doe je het examen liever mondeling in het Engels of heb je moeite met (begrijpend) lezen? Dan kun je in Zoetermeer een mondeling examen in het Engels doen. Maak een afspraak.
Via SVH
Mondeling examen Slijters
Doe je het examen liever mondeling of heb je moeite met (begrijpend) lezen? Dan kun je in Zoetermeer een mondeling examen in het Nederlands doen. Maak een afspraak.
Meerdere aanbieders
Computerexamens
Wil je alleen een examen doen? Kies dan hier uit de aanbieders van computerexamens in het Nederlands, Engels, Modern Standaard Arabisch, Mandarijn-Chinees of Turks. Maak een afspraak.
Via SVH
Mondeling examen met tolk
Doe je het examen liever niet in het Nederlands maar in je eigen taal? Dan kun je dat in Zoetermeer bij SVH op kantoor doen. Maak een afspraak.
Via assessment
Demovragen
Wil je een indruk krijgen van de vraagstelling en het taalniveau van het examen SVH Sociale Hygiëne? Dan kun je alvast oefenen met een aantal demovragen.
Branche erkende opleiders
Wil je het SVH Diploma Sociale hygiëne halen? Dan adviseren we je een opleiding bij een SVH-erkende opleider te volgen. Deze opleiding sluit je af met het SVH examen. De opleider schrijft jou in voor dit examen. De SVH-erkende opleiders herken je aan het erkenningslogo.
Kies opleider
Classmate
Kies opleider
Academie voor Sociale Hygiëne
Kies opleider
Horeca Stichting Nederland
Kies opleider
WTOL Academy
Kies opleider
Algemene Stichting Horeca Onderwijs
Kies opleider
HOC Opleidingsinstituut
Kies opleider
Sociale Hygiëne Noord Nederland
Kies opleider
Picabia
Kies opleider
Horeca Vakcollege
Bekijk alle opleiders voor sociale hygiëne
De vlag kan uit!
Wat heb je aan een SVH Diploma?
Met je diploma ben je waardevoller voor werkgevers en heb je een grotere kans op een leuke baan. Meer diploma’s halen?
SVH werkt met allerlei specialisaties, zodat je meer diploma’s kunt halen om je verder te specialiseren. Denk aan specialisaties waarbij je je verdiept in thee, wijn, bier of cocktails. Bekijk alle specialisaties via onderstaande link.
SVH Diploma kwijt?
Dan kun je een SVH Bewijs van afgifte bestellen. Je kunt ook het SVH Diplomaregister raadplegen.
Veelgestelde vragen
Ik ben mijn diploma kwijt en heb deze snel nodig.
Je kunt een spoedaanvraag doen voor de volgende diploma’s:
- SVH Sociale Hygiëne Horeca
- SVH Sociale Hygiëne Slijters
- SVH Leermeester
- SVH Horecaportier
Als je op werkdagen voor 12.00 uur bestelt, sturen we het diploma dezelfde dag nog per aangetekende post via PostNL. De kosten zijn € 96,00.
Leeftijdstickers
Wil je je gasten informeren over de wettelijke regels rondom alcoholgebruik? Plak dan leeftijdsstickers bij de ingang van je horecagelegenheid. Je kunt deze stickers gratis bestellen bij deze organisaties: