Barista

Van bonen malen tot koffie serveren, zo word je barista!

 

Espresso, lungo of americano?

Werken als barista

Als barista beheers je de techniek van koffiezetten en weet je alles over koffie. Ook ben je gastvrij en serveer je verschillende koffiespecialiteiten. 

De specialisatie barista kent twee niveaus: barista basis en barista. SVH maakt voor deze niveaus examens en leermiddelen, zoals boeken en online licenties. Zo kun je examen doen om het SVH Diploma Barista basis te halen, bedoeld voor de beginnende barista. Wil je je daarna verder verdiepen in koffie? Haal dan het SVH Diploma Barista.

 

SVH Barista basis

Met Barista basis zet je de eerste stappen in je carrière als barista. Je leert hoe je bestellingen met verschillende koffiebereidingen opneemt en gasten adviseert. Ook leer je alles over het zetten van de perfecte espresso.

 

SVH Barista 

Met Barista leer je als beginnend koffie-expert over alle belangrijke elementen van het koffiezetten en verschillende koffiespecialiteiten. Je leert hoe je als barista het verschil maakt voor de gasten en hoe je bijvoorbeeld gasten met dieetwensen kan voorzien van melkalternatieven.

 

Lees meer →

Van espresso tot gastenadvies

Examen SVH Barista basis

Het examen SVH Barista basis bestaat uit een beetje theorie en vooral uit praktijkopdrachten. 

Lees meer →

Alle bouwstenen van koffie

Examen SVH Barista

Het examen SVH Barista bestaat uit theorie en uit praktijkopdrachten. 

Lees meer →

SVH-erkende opleiders

Wil je het SVH Diploma halen? Dan volg je een opleiding bij een SVH-erkende opleider. Deze opleiding sluit je af met het SVH-examen. Ook kun je soms alleen examen doen. De SVH-erkende opleiders herken je aan het erkenningslogo. 

Bekijk alle opleiders voor barista

De vlag kan uit!

Wat heb je aan een SVH Diploma?

Met je diploma ben je waardevoller voor werkgevers en heb je een grotere kans op een leuke baan. Meer diploma’s halen?

SVH werkt met allerlei specialisaties, zodat je meer diploma’s kunt halen om je verder te specialiseren. Denk aan specialisaties waarbij je je verdiept in thee, wijn, bier of cocktails. Of duurzame horeca. 

Overzicht specialisaties →
Lees meer →

SVH Diploma kwijt?

Dan kun je een SVH Bewijs van afgifte bestellen. Je kunt ook het SVH Diplomaregister raadplegen.

Veelgestelde vragen

01
Wat zijn de eindtermen voor Barista?

De SVH-examens zijn gebaseerd op eindtermen. De eindtermen zijn korte omschrijvingen van de kennis, inzichten en vaardigheden die je aan het eind van de opleiding of examen moet hebben.

 

Bekijk alle veelgestelde vragen