Het geheime ingrediënt dat ben jij.
Koffie
Ben je een echte koffieliefhebber en gaat jouw hart sneller kloppen van latte art, wil jij je professionele kennis over koffie vergroten of vind je koffie gewoon interessant en wil je er meer over leren? Dan kun je via een (branche-erkende) opleider een opleiding volgen, het examen SVH Barista afleggen en daarmee je vakkennis over koffie vergroten!
Het examen
SVH biedt een branche-erkend koffie-examen aan voor iedereen die professioneel met koffie aan de slag wil. Deze examens hebben als doel het vergroten van de vakbekwaamheid van medewerkers in de horeca en alle branches waarin koffie van belang is. Om het diploma SVH Barista te behalen, worden er 3 examens afgelegd: Barista Theorie, Barista Praktijk A en Barista Praktijk B.
Het is niet mogelijk om als particulier bij SVH het examen SVH Barista te doen. Om het diploma te halen, kun je bij een (branche-erkende) opleider een opleiding volgen, die wordt afgesloten met het examen.
Wat zijn de eindtermen voor koffie?
De SVH-examens zijn gebaseerd op zogenaamde eindtermen. Dit zijn beknopte omschrijvingen van de kennis, inzichten en vaardigheden waarover je als examenkandidaat aan het eind van een opleiding of voor het examen minimaal moet beschikken.
Koffie is een specialisatie bij:
