Gastheer/-vrouw
Zo haal je je SVH Diploma Gastheer/-vrouw!
Glimlach voor de gast
Werken als Gastheer/-vrouw
Als gastheer/-vrouw ben je het gezicht van het bedrijf. Je bezorgt gasten een fijne tijd en beleving. Heb je dit in de vingers?
Als je dit in de vingers hebt, kun je examen doen om het SVH Diploma Gastheer/-vrouw te halen.
Wat doet een gastheer/-vrouw?
Een gastheer/-vrouw voert werkzaamheden in de bediening uit, zoals:
- gasten ontvangen, ze adviseren over menu & wijnarrangement en bestellingen opnemen;
- drankbestellingen klaarmaken en deze met de maaltijden uitserveren;
- afrekenen en opruimen;
- achter de schermen helpen bij de opslag van geleverde goederen en het opmaken van de kassa.
Welke eigenschappen moet je hebben?
Je bent natuurlijk gastvrij, behulpzaam en servicegericht. Je moet ook flexibel zijn, want geen dag is hetzelfde. Verder is het belangrijk dat je sociaal bent en goed met anderen kunt samenwerken. Ook moet je kunnen omgaan met stressvolle situaties.
Toetsen, proeven, slagen
Alles over het examen
Het examen SVH Gastheer/-vrouw bestaat uit een praktijkdeel en een theoriedeel.
Leermiddelen Nederlandstalig
Bekijk alle Nederlandstalige (digitale) leermiddelen voor gastheer/-vrouw in de webshop
Leermiddelen Engelstalig
Bekijk alle Engelstalige (digitale) leermiddelen voor gastheer/-vrouw in de webshop
Haal je diploma bij een opleider
Om het diploma te halen volg je een opleiding bij een opleider die de branche erkent. Je sluit de opleiding af met het examen.
Bekijk alle opleiders voor Gastheer/-vrouw
Diplomapiramide SVH Meestergastheer/-vrouw
Wat je aan je diploma hebt
Met je diploma ben je waardevoller voor werkgevers en heb je een grotere kans op een leuke baan. Meer diploma’s halen?
SVH werkt met diplomapiramides, zodat je meer diploma’s kunt halen om door te groeien. Gastheer/-vrouw is onderdeel van de diplomapiramide van SVH Meestergastheer/-vrouw. Als je de opleiding gastheer/-vrouw hebt afgerond, klim je verder via zelfstandig werkend gastheer/-vrouw, leidinggevende bediening en gastronoom/sommelier op naar gezel meestergastheer/-vrouw. Als hoogste graad van vakbekwaamheid vind je bovenaan de piramide de SVH Meestergastheer/-vrouw. Deze piramide laat zien welke plek het niveau gastheer/-vrouw in deze piramide heeft.
SVH Diploma kwijt?
Dan kun je een SVH Bewijs van afgifte bestellen. Je kunt ook het SVH Diplomaregister raadplegen.
Veelgestelde vragen
Wat zijn de eindtermen voor Bediening?
De examens zijn gebaseerd op een kwalificatiedossier. Dit dossier bevat de eisen van de branche en is samen met de branche verder uitgewerkt. Op deze manier wordt de arbeidsmarktrelevantie van het diploma en de aansluiting tussen onderwijs en beroepspraktijk geborgd. De vertaling van de eisen vanuit de branche is verwerkt in de toelichting op het kwalificatiedossier.