Manager/ondernemer horeca
Zo haal je je SVH Diploma Manager/ondernemer horeca!
In goede banen leiden
Werken als horecaondernemer/-manager
Als horecaondernemer of -manager geef je leiding aan de medewerkers van een horecaonderneming en draai je ook mee in de zaak. Heb je dit in de vingers?
Als je dit in de vingers hebt, kun je examen doen om het diploma manager/ondernemer horeca of meewerkend horecaondernemer te halen.
Wat doet een horecamanager of (meewerkend) horecaondernemer?
Een horecamanager of (meewerkend) horecaondernemer voert werkzaamheden uit als:
- leidinggeven aan de medewerkers van de eigen horecaonderneming of die van een ander;
- personeel motiveren en aansturen;
- ervoor zorgen dat de sfeer goed is én dat iedereen alle regels en voorschriften naleeft;
- ervoor zorgen dat de onderneming winst maakt.
Welke eigenschappen moet je hebben?
Je weet alles af van bedrijfsvoering. Denk aan personeelsbeleid, financiën, marketing en verkoop. Het draait daarbij niet alleen om kennis, maar ook om inzicht. Je bent verder een creatief persoon die altijd bezig is met hoe het bedrijf beter kan worden. Je bent flexibel, want je hebt geen vaste werktijden en je bent eigenlijk steeds bezig met de zaak. Hiervoor krijg je terug dat je zelf veel keuzes mag maken.
Studeren, doen, slagen
Alles over het examen
Het examen manager/ondernemer horeca en het examen meewerkend horecaondernemer leg je af in combinatie met een opleiding.
Haal je diploma bij een opleider
Om het diploma te halen kun je een opleiding volgen bij een opleider die de branche erkent. Je sluit de opleiding af met het examen.
Bekijk alle opleiders voor manager/ondernemer horeca
Diplomapiramide SVH Meesterhorecaondernemer
Wat je aan je diploma hebt
Met je diploma ben je waardevoller op de arbeidsmarkt. Meer diploma’s halen?
SVH werkt met diplomapiramides, zodat je meer diploma’s kunt halen om door te groeien. Manager/ondernemer horeca en Meewerkend horecaondernemer zijn onderdeel van de diplomapiramide van SVH Meesterhorecaondernemer. Als je de opleiding Manager/ondernemer horeca of die voor Meewerkend horecaondernemer hebt afgerond, kun je in de toekomst opklimmen naar SVH Gezel Meesterhorecaondernemer. Als hoogste graad van vakbekwaamheid vind je bovenaan de piramide de SVH Meesterhorecaondernemer.
SVH Diploma kwijt?
Dan kun je een SVH Bewijs van afgifte bestellen. Je kunt ook het SVH Diplomaregister raadplegen.
Veelgestelde vragen
Wat is de diplomawaarde van SVH branchediploma’s?
SVH heeft twee soorten branchediploma’s:
- Branchediploma’s gebaseerd op een kwalificatiedossier, vergelijkbaar met mbo-diploma’s. Voor deze diploma’s hoef je geen algemene vakken zoals rekenen en taal te halen, alleen beroepsgerichte kennis en vaardigheden worden getoetst.
- Branchediploma’s gebaseerd op eindtermen uit de branche. Deze diploma’s hebben arbeidsmarktwaarde omdat ze direct gekoppeld zijn aan rollen waarvoor geen mbo-diploma bestaat.
Bekijk hier alle informatie.
Bekijk hier alle veelgestelde vragen