Digitale theorieboeken
De digitale theorieboeken dienen als naslagwerk en geven een helder overzicht van de vaktechnieken. Ze leggen de theorie achter de technieken uit en bereiden je voor op de (praktijk)lessen. De digitale theorieboeken bevatten veel visuele content, zoals foto’s, illustraties en overzichten.

Je krijgt met deze licentie toegang tot de digitale theorieboeken:

• Werken als kok
• Warenkennis 1
• Warenkennis 2
• Bereidingstechnieken 1
• Bereidingstechnieken 2
• Drankenkennis 1

De online licentie heeft een geldigheidsduur van 12 maanden na activatie. Activeer je licentie binnen 12 maanden, anders vervalt de geldigheid.