Online licentie keuzedeel Wijnkennis 2
E-learning
Prijs
€ 29,50
Voorraad
Beschikbaar
ISBN
9789493167001
Uitgever
Aantal
Ontdek de wereld van wijn met de online licentie keuzedeel SVH Wijnkennis 2. Zet de eerste stappen in jouw carrière als wijnkenner en leer alles over de productie van wijn, de oude- en nieuw wijnwereld en wijn in de horeca. Met interactieve online lessen en praktische video’s, biedt deze e-learning een goede basis voor jou als beginnend wijnexpert.
De vernieuwde online licentie keuzedeel SVH Wijnkennis 2 is het als leermiddel voor het keuzedeel Wijnkennis 2 in het mbo-onderwijs.
Het leermiddel bestaat uit een 19-tal magazines en vier praktijkopdrachten die bereikbaar zijn in Horecatalent. De licentie is opgebouwd uit vier thema’s:
- De productie van wijn
- De oude wijnwereld
- De nieuwe wijnwereld
- Wijn in de horeca
Met het doorlopen van de online module komt de beginnende wijnexpert onder andere te weten hoe wijnen worden gemaakt, hoe etiketten uit andere wijnlanden zijn opgebouwd, welke specifieke wijnen er uit bepaalde wijnstreken komen en hoe je het beste wijn-spijscombinaties kan maken.
Alle content over wijn uit de theorieboeken Drankenkennis 1 en Drankenkennis 2 wordt op een interactieve en eigentijdse manier aangeboden en is beschikbaar voor pc/laptop, tablet en smartphone. De online omgeving bestaat uit interactieve magazines, contextrijke filmlessen en formatieve toetsen. Aanvullend zijn in de licentie ook theorie- en praktijkopdrachten digitaal beschikbaar, die je kunt downloaden en terug kunt uploaden.
De online licentie heeft een geldigheidsduur van 6 maanden na activatie. Activeer je licentie binnen 6 maanden, anders vervalt de geldigheid.