SVH Kok Theoriewerkboeken
Boek
Prijs
€ 30,00
Voorraad
Beschikbaar
ISBN
9789052113289
Uitgever
Aantal
Levering binnen 1-2 werkdagen.
De theoriewerkboeken voor SVH Kok zijn digitaal beschikbaar in de licentie SVH Kok in SVH Horecatalent, wat onderdeel is van de leermiddelenmix van SVH. De theoriewerkboeken zijn gericht op theoretische verwerking bij de theorieboeken of online modules. Dit setje theoriewerkboeken geeft je de mogelijkheid om de theorie op papier te bestellen.
Theoriewerkboeken
De opdrachten in ieder theoriewerkboek volgen de volgorde van het bijbehorende theorieboek. Voor ieder theorieboek is er een theoriewerkboek. Dit setje theoriewerkboeken bevat:
- Theoriewerkboek ‘Werken als kok’
- Theoriewerkboek ‘Warenkennis 1, basis’
- Theoriewerkboek ‘Warenkennis 2, basis’
- Theoriewerkboek ‘Bereidingstechnieken 1’
SVH Kok Theoriewerkboeken
Boek
€ 30,00